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ストローマン

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2012/02/14 (Tue) とろたむ特製カレー作りました

はいこんにちわ(´・ω・`)
挨拶できる子は好きよ(´・ω・`)

昨日の久しぶりに料理配信したんだけどあまりに美味しくできたのでレシピ載せときます(´・ω・`)

材料(とろたむ換算で4食分)
・野菜類 永沢くん3つ、芋3つ、にんじんさん1本 150円
・鶏肉(もも) 300g(ブラジル産100g33円) 100円
・ルー(バーモンド辛口半分)※カレー粉でいいけどルーのが安い 90円
・ヨーグルト300g 100円
・トマト缶1缶 80円
・コンソメ、にんにく、水、バター、唐辛子の粉末

合計500円くらい

レシピ

・鶏肉ヨーグルト漬け3時間以上
・バター多めにんにく永沢くん飴色にんじん芋鶏肉(ヨーグルトは残す)炒める
・トマト缶(水煮なら水捨てて)入れて潰しながら煮立てて酸味飛ばしてヨーグルト投入塩小さじ1
・水(600ccくらい)入れコンソメ入れ沸騰したら弱火でじっくり
・火止めてルー入れて完成。辛さは唐辛子で調整

まじ家のカレー超えた。隠し味試行錯誤とか馬鹿らしいくらい簡単で美味い。
是非お試しください(´・ω・`)
IMAG0060.jpg

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